Torta deliziosa alle mele
Ingredienti
- 800 g mele
- 150 g farina di avena o integrale
- 250 g yogurt anche di soia
- 100 g frutta secca intera o tritata
- 70 g uvetta
- 40 g gocce di cioccolato
- 60 g zucchero di canna integrale grezzo
- 6 cucchiai olio di semi di girasole
- 1 bustina cremor tartaro o lievito naturale
Istruzioni
- Lavare le mele, tagliarle a pezzetti e metterle in una ciotola con un po' di succo di limone.
- Lavorare la farina con lo zucchero, lo yogurt, il lievito le la frutta secca. Aggiungere poi olio e uvetta.
- Infine incorporare le mele.
- Trasferire l'impasto in una teglia foderata con carta da forno cercando di uniformare la superficie il più possibile.
- Infornate per 1 ora a 200°.
Note
Ottima colazione!!!😊😊😊
