Frittata al forno
Ingredienti
- 5 uova
- 3 Zucchine
- 20 g parmigiano grattato
- 1 cucchiaio olio EVO
- Cipolla basilico q.b.
Istruzioni
- Far dorare la cipolla con olio EVO e cuocere le zucchine con sale e basilico.
- Sbattere le uova con il parmigiano e aggiugere le zucchine.
- Versare il composto in una teglia da forno e cuocere a 180° fino a che non risulterà dorata.
Note
Molto molto gustosa!
