Riso all'uovo

Ingredienti

Riso integrale o riso basmati
Uova provenienti da galline allevate a terra
Parmigiano
Olio EVO
Pepe
Spezie a piacere

Istruzioni

L'ingrediente segreto in cucina?! L'Amore!
Cuocere il riso in acqua bollente o in un brodo vegetale preparato in casa! A cottura quasi ultimata aggiungere le uova (1 a testa) e attendere che anche esse finiscano di cuocere insieme al riso!
Spegnere la fiamma...aggiungere il parmigiano e lasciare coperto per alcuni minuti"
Servire caldo con spezie a piacere!
BUON APPETITO!

Note

Avete mai fatto caso che i piatti cucinati con una persona che ami o cui vuoi bene oppure un piatto cucinato per una persona che ami e cui tieni...sono più buoni!?
E allora anche il piatto più semplice diventerà prelibato!
Ma si può mangiare in modo sano e gustoso...anche in semplicità!
Ed ecco questo piatto davvero ricco di nutrienti! Ideale anche da proporre ai bambini!