Crema del nonno
Ingredienti
- 1 tuorlo d'uovo
- 1 cucchiaio farina di avena
- 1/2 cucchiaino di zucchero
- 1 cucchiaino di cacao amaro
- 1 bicchiere bevanda di riso o avena
- Scorza di limone o arancia
Istruzioni
- Far bollire la bevanda vegetale con la scorza di limone o arancia per 1-2 minuti e poi lasciar riposare.
- Aggiungere il tuorlo, lo zucchero, il cacao e la farina.
- Cuocere la crema fino a farla bollire e dopo 2 minuti togliere dal fuoco.
Note
Un break davvero gustosissimo!